- beszamel
- m I, D. -u, blm«sos z zasmażki, mleka i żółtek, zwykle do potraw mięsnych, rybnych»
Mięso pod beszamelem.
‹od nazwiska›
Słownik języka polskiego . 2013.
beszamel
Look at other dictionaries:
beszamel — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż III, D. u, blm {{/stl 8}}{{stl 7}} sos do potraw mięsnych, przygotowany z zasmażki z dodatkiem żółtka, mleka lub wody : {{/stl 7}}{{stl 10}}Do beszamelu dodać cztery łyżki śmietany – nadaje się świetnie do makaronu,… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
Avalon (2001 film) — Infobox Film name = Avalon caption = Theatrical poster (Poland) director = Mamoru Oshii producer = Tetsu Kayama Shigeru Watanabe writer = Kazunori Itō starring = Małgorzata Foremniak Dariusz Biskupski music = Kenji Kawai distributor = A Film… … Wikipedia
бешамель — и, ж. béchamel f., > пол. beszamel. кулин. По имени гофмейстера Людовика XIV. Бищамель, или бешамель, белой соус, делаемой из сметаны с бульоном. Сл. пов. 1795 1 452. Бегамель называется не иное что, как сметана, увариваемая до густоты соуса,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
beszamelowy — przym. od beszamel Sos beszamelowy … Słownik języka polskiego
beszamelowy — {{/stl 13}}{{stl 8}}przym. Ia, {{/stl 8}}{{stl 7}}od rz. beszamel: Sos beszamelowy w kilku wariantach. Dwie łyżki niezbyt ostrej musztardy i łyżkę masła wymieszać z sosem beszamelowym. {{/stl 7}} … Langenscheidt Polski wyjaśnień
