- degustacja
- ż I, DCMs. \degustacjacji, blm«ocena organoleptyczna artykułów spożywczych stosowana jako jeden z podstawowych czynników kontroli jakości w przemyśle spożywczym; próba smakowa, smakowanie»
Degustacja herbaty, kawy, wina, piwa, wyrobów garmażeryjnych, wędliniarskich.
‹łac.›
Słownik języka polskiego . 2013.