degustacja

degustacja
ż I, DCMs. \degustacjacji, blm
«ocena organoleptyczna artykułów spożywczych stosowana jako jeden z podstawowych czynników kontroli jakości w przemyśle spożywczym; próba smakowa, smakowanie»

Degustacja herbaty, kawy, wina, piwa, wyrobów garmażeryjnych, wędliniarskich.

łac.

Słownik języka polskiego . 2013.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Look at other dictionaries:

  • degustacja — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż IIa, lm D. degustacjacji {{/stl 8}}{{stl 7}} ocena jakości produktów spożywczych za pomocą tylko narządów zmysłów; smakowanie, kosztowanie : {{/stl 7}}{{stl 10}}Zaprosić na degustację wina. <łac.> {{/stl 10}} …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • degustacyjny — przym. od degustacja Ocena, próba degustacyjna wyrobów garmażeryjnych …   Słownik języka polskiego

  • degustacyjny — {{/stl 13}}{{stl 8}}przym. Ia {{/stl 8}}{{stl 7}} związany z degustacją, odnoszący się do degustacji : {{/stl 7}}{{stl 10}}Ocena degustacyjna. Z degustacyjnej buteleczki wystarczyło koniaku na dwa małe kieliszki. {{/stl 10}} …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • degustator — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mos I, Mc. degustatororze; lm M. degustatororzy {{/stl 8}}{{stl 7}} człowiek zajmujący się zawodowo degustacją {{/stl 7}} …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”