ksyloza

ż IV, CMs. \ksylozazie, blm

chem. «związek organiczny, cukier pięciowęglowy, składnik wielu śluzów i gum roślinnych oraz hemiceluloz, otrzymywany z otrąb, słomy, drewna itp.; używany m.in. w przemyśle cukierniczym»

‹z gr.›