- organoleptyka
- ż III, CMs. \organoleptykayce, blm«metoda oceniania jakości towarów (zwłaszcza środków spożywczych) na podstawie wrażeń zmysłowych (wzrokowych, słuchowych, smakowych, węchowych i dotykowych)»‹z gr.›
Słownik języka polskiego . 2013.
organoleptyka
Look at other dictionaries:
organoleptyka — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż Ib, CMc. organoleptykayce, blm {{/stl 8}}{{stl 7}} metoda oceny jakości i przydatności niektórych towarów (głównie produktów spożywczych) wykorzystująca wrażenia zmysłowe; stosowana w badaniu smaku, barwy, konsystencji,… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
