- półtusza
- ż II, DCMs. \półtuszaszy; lm D. \półtuszatusztechn. «połowa ciała zwierzęcia rzeźnego (przeciętego wzdłuż grzbietu), najczęściej wieprza, po wstępnej obróbce, stanowiąca pół tuszy»
Półtusza wieprzowa.
Słownik języka polskiego . 2013.
półtusza
Look at other dictionaries:
półtusza — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż IIc {{/stl 8}}{{stl 7}} połowa tuszy zwierzęcia rzeźnego, odcięta wzdłuż grzbietu : {{/stl 7}}{{stl 10}}Półtusza wieprzowa. {{/stl 10}} … Langenscheidt Polski wyjaśnień
bekon — m IV, D. u, Ms. bekonnie; lm M. y 1. «półtusza wieprzowa lub jej część, pochodząca z młodych tuczników mięsnych, odpowiednio obrobiona i peklowana» Eksportować bekon. 2. «wędzonka półtrwała, peklowana, pochodząca z części grzbietowej połówki… … Słownik języka polskiego
bekon — I {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mż I, Mc. bekonnie {{/stl 8}}{{stl 7}} mięsny gatunek tucznika, hodowany dla uzyskania jak największej ilości boczku : {{/stl 7}}{{stl 10}}Chów bekonów. {{/stl 10}}{{stl 20}} {{/stl 20}} {{stl 20}} {{/stl 20}}bekon II… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
