tylżycki

tylżycki
przym. od Tylża (miasto na Litwie)
∆ Ser tylżycki «półtwardy, dojrzewający ser podpuszczkowy, wyrabiany z mleka krowiego, dość ostry, mający niewielkie dziurki»

Słownik języka polskiego . 2013.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Look at other dictionaries:

  • Tylzycki — is a Polish, yellow cheese made from cow s milk. It is a semi hard cheese that is a variety of Tilsiter. [ [http://www.codexalimentarius.net/download/standards/196/CXS 270e.pdf Codex International Individual Standard For Tilsiter ] ] However, in… …   Wikipedia

  • List of cheeses — This is a list of cheeses by place of origin. Cheese counter at shop …   Wikipedia

  • Havarti — Other names Cream Havarti, Fløde Havarti Country of origin Denmark Source of milk …   Wikipedia

  • Tilsit cheese — or Tilsiter cheese is a light yellow semi soft cheese, created in the mid 19th century by Prussian Swiss settlers, the Westphal family, from the Emmental valley. The original buildings from the cheese plant still exist in Sovetsk, Russia,… …   Wikipedia

  • Fromages polonais — Twaróg Oscypek La Pologne fabrique les …   Wikipédia en Français

  • ser — m IV, D. a, Ms. serze; lm M. y «produkt spożywczy w postaci gęstej masy, otrzymywany z mleka przez wydzielenie z niego białka i tłuszczu w postaci skrzepu kwasowego lub podpuszczkowego; uformowana bryła tej masy» Ser krowi, owczy, chudy, tłusty.… …   Słownik języka polskiego

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”