cukier

cukier
m IV, D. \cukierkru, Ms. \cukierkrze; lm M. \cukierkry
1. blm
«słodka, krystaliczna substancja, produkt o dużej wartości kalorycznej, otrzymywany z buraka cukrowego lub trzciny cukrowej»

Drobny, gruby, miałki cukier.

Cukier kryształ.

Cukier w kostkach.

Herbata z cukrem.

Owoce w cukrze.

Brać, wziąć cukier a. cukru do herbaty, kawy.

Włożyć, wsypać cukier do szklanki.

∆ Cukier waniliowy «drobny cukier wymieszany z waniliną»
2. D. \cukierkrów
tylko w lmprzestarz. «wyroby z cukru, słodycze»

Talerz pełen cukrów.

3. chem. cukry D. \cukierkrów
«najobficiej występująca w przyrodzie grupa związków organicznych (zbudowanych z węgla, wodoru i tlenu) pochodzenia głównie roślinnego, stanowiących podstawowe źródła energii koniecznej dla procesów życiowych»
∆ Cukier gronowy → glukoza
∆ Cukier mlekowy → laktoza
∆ Cukier owocowy → fruktoza
∆ Cukier słodowy → maltoza
∆ Cukier trzcinowy → sacharoza
∆ Cukry proste «cukry o najprostszej budowie, nie ulegające hydrolizie; jednocukry, monosacharydy»
∆ Cukry złożone «cukry zdolne do hydrolizy na cukry proste; wielocukry»
niem.

Słownik języka polskiego . 2013.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • Cukier — is a Polish language surname. People Józef Cukier Ruben Cukier This page or section lists people with the surname Cukier. If an internal link inte …   Wikipedia

  • cukier — I {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż I, D. cukierkru, Mc. cukierkrze {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} zwyczajowa nazwa związku organicznego składającego się z cząsteczek węgla, wodoru i tlenu, w przyrodzie najczęściej… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • cukier puder — {{/stl 13}}{{stl 7}} cukier w postaci proszku dodawany do ciast i używany do posypywania z wierzchu wyrobów cukierniczych (dla lepszego smaku i dla ozdoby) : {{/stl 7}}{{stl 10}}Wolisz pączki z lukrem czy z cukrem pudrem? {{/stl 10}} …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • Cukier, Jacky —    He worked mostly as a co screenwriter (1988 La Maison assassinée, also co adapter, Georges Lautner; 1994 Pas très Catholique, Tonie Marshall; 1996 Enfants de Salaud / USA: Bastard Brood, Tonie Marshall, France / Belgium / Switzerland; 1997… …   Encyclopedia of French film directors

  • Simon Cukier — Simon Cukier, dit Alfred Grant, né à Radom le 11 mai 1910, décédé à Paris en 1987, est une figure de la résistance juive pendant la Seconde Guerre mondiale. Cadre de la Main d’œuvre Immigrée désigné par le signe MOI puis – FTP MOI,… …   Wikipédia en Français

  • Józef Cukier — was one of the leaders of the Goralenvolk during World War II. Having been a president of the Highlander Union before the German invasion, he tried along with Wacław Krzeptowski to establish an independent state for his ethnic group by… …   Wikipedia

  • Jacob-Michel Cukier — est un médecin français, spécialisé en urologie. Il est l auteur de plusieurs essais. Biographie Il est un opposant à la circoncision, étant pour lui un traitement inadapté au phimosis, à la briéveté du frein, à la pathologie dermatologique du… …   Wikipédia en Français

  • Main-d'œuvre immigrée — Pour les articles homonymes, voir Moi (homonymie). La Main d œuvre immigrée, généralement désignée par le sigle MOI, fut d abord une organisation de type syndical, regroupant les travailleurs immigrés de la Confédération générale du travail… …   Wikipédia en Français

  • M.O.I. — Main d œuvre immigrée Pour les articles homonymes, voir Moi (homonymie). Mémorial des FTP MOI au Cimetière du Père Lachaise …   Wikipédia en Français

  • Main-D'œuvre Immigrée — Pour les articles homonymes, voir Moi (homonymie). Mémorial des FTP MOI au Cimetière du Père Lachaise …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”