Zaczyn chlebowy.
Wyrabiać zaczyn.
Słownik języka polskiego . 2013.
zaczyn — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż I, D. – u, Mc. zaczynnie {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} kawałek ciasta z żytniej mąki, pozostawiony z poprzedniego wypieku, używany zamiast drożdży do spulchniania przygotowywanego… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
3AMЕC — объём бетонной смеси, получаемый из барабана бетоносмесителя за один цикл перемешивания (Болгарский язык; Български) количество смес от едно забъркване (Чешский язык; Čeština) dávka hotové směsi (Немецкий язык; Deutsch) Charge (Венгерский язык;… … Строительный словарь
kainowy — książk. Kainowe piętno, znamię «piętno, znamię zbrodniarza, zabójcy brata albo rodaka»: Nikt nie wie do dziś, kto podpalał i po co. (...) Najgorsze, że od razu wciągnęły się w to szkoły, zapalna i niedoświadczona młodzież, zaczyn przyszłej… … Słownik frazeologiczny
cementownik — m III, D. a, N. cementownikkiem; lm M. i górn. «przyrząd w kształcie rury z zaworem zwrotnym, doprowadzający zaczyn cementowy na spód otworu wiertniczego w czasie cementowania» … Słownik języka polskiego
cementowy — przym. od cement (zwykle w zn. 1) Cementowy chodnik. Cementowa podłoga. Zaprawa cementowa. Przemysł, kombinat cementowy. ∆ techn. Mleko cementowe «rzadki zaczyn cementowy» … Słownik języka polskiego
kwas — m IV, D. u, Ms. kwassie; lm M. y 1. «substancja kwaśna; kwaśny smak; kojarzący się z tym smakiem zapach» Kwas kapuściany, naturalny. Czuć kwas. Czuć kwasem. ∆ Kwas chlebowy «musujący napój chłodzący przyrządzony z osłodzonej wody z dodatkiem… … Słownik języka polskiego
mleko — n II, N. mlekokiem, blm 1. «biała, nieprzezroczysta wydzielina gruczołów mlecznych samic ssaków stanowiąca pokarm dla nowo urodzonego potomstwa; wydzielina samic bydła domowego, zwłaszcza krów, służąca jako jeden z głównych środków odżywczych… … Słownik języka polskiego
zakwas — m IV, D. u, Ms. zakwassie; lm M. y «rozmnożona kultura bakterii fermentacji mlekowej, stosowana w przemyśle spożywczym (np. w gorzelnictwie, mleczarstwie i piekarnictwie)» Zakwas gorzelniczy, mleczarski. ∆ Zakwas chlebowy → zaczyn w zn. 1 … Słownik języka polskiego
chlebowy — {{/stl 13}}{{stl 8}}przym. Ia, {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}}od rz. chleb w zn. 1.: Piec chlebowy. Chlebowy zaczyn, zapach. {{/stl 7}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}2. {{/stl 12}}{{stl 7}} w odniesieniu do… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
kwas — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż I, D. u, Mc. kwassie {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} substancja o kwaśnym smaku i charakterystycznym zapachu; także: kwaśny smak, zapach : {{/stl 7}}{{stl 10}}Kwasy naturalne. Kwas w… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
